菜园学堂

纪录片    荷兰  2020  荷兰语 

备注:HD

主演:马克·韦尔克 伊格纳斯范沙克 

播放源:

整理:2021-03-27 20:03:03

菜园学堂剧情介绍

许多孩子不了解他们盘中的食物是哪里来的,他们也许会说,是在商店买的。  在荷兰,学校庭园(school garden)体系已经有了100多年的运行经验。每年,小学生由学校安排去田野学习如何播种、培育、和制作食物。从教室到户外,他们会在劳动中学到一些重要的东西,也就是生命的循环。泥土弄脏了手脚,但是收获中充满喜悦。如何种植蔬菜?如何更好地对抗肥胖抑或建立生物多样性?孩子们会与大自然和动物亲密接触。  着名荷兰EMS影业(EMS Films)制作人团队在一个完整学年中,记录了阿姆斯特丹五个班级的学校庭园计划。孩子们的好奇心、探索能力,成功和失败的经历都被生动、真实地记录下来,信息全面、充满乐趣。  在超过100年的时间里,学校庭园计划代表了一种广泛的自然教育,使得孩子们学习知识并尊重自然。通过探索体验,自给自足获得乐趣是这套课程的核心。生物多样性、生命的循环、健康食品、食品和可持续性等主题受到了大量的关注。  食品、生物多样性和自然主题是当今世界的热门话题。现代人已经与食品失去联系。这种忽视让我们变得犹豫,并导致错误的决定:太多的方便食品,太多的糖分和脂肪,而新鲜蔬菜又十分欠缺。比起教会学生如何种某种蔬菜,怎样更好地启发他们意识到食物的内在价值?如果你已经种下了自己的蔬菜并给予充分的照顾,那么你肯定也会想要吃掉它。  EMS影业制作人团队把握到这种大众趋势,并率先用纪录片的方式来讲述学校庭院计划。EMS影业以记录荷兰自然而闻名,如The New Wilderness 和Katwalk,所出品的影片已经在荷兰的电影院获得超过百万人的观看量,观众中的大部分来自国内外电影节、电视和各种在线媒体。许多孩子不知道盘子里的食物是从哪里来的。从杂货店,他们可能会说。荷兰作为一个农业大国,孩子们从小就要培养耕种的意识以及各种各样的自然科学知识。在“自然”这个大教室中,孩子们不仅学会了如何各种,也学会了如何辨识各种作物以及出现在农田和水塘里的各种动物、昆虫。孩子们从菜园学堂中了解自然,开发自然以及保护自然。而这正是当今中国孩子,尤其是在城市里长大的孩子所欠缺的“常识”。在荷兰,学校花园系统已经建立了100多年。每年,小学都会带着孩子们去田间地头,在那里孩子们将学习如何播种、种植和烹饪食物。从教室到大自然,他们会用手学习一些重要的东西,生命的循环。弄脏你的手和靴子,享受你自己的收获。如何种菜?有什么更好的方法来对抗肥胖和创造生物多样性?!孩子们将亲近大自然和动物。EMS电影公司的荷兰著名电影人在一整年的时间里跟随阿姆斯特丹的五门课程学习他们的学校花园项目。孩子们的好奇心、发现力、成功和失败都被生动而坦诚地捕捉到。信息丰富,有趣。在长达100年的时间里,学校的花园代表着广泛的自然教育,教育孩子们认识和尊重自然。乐趣,自己动手,体验,发现。这是课程的核心。生物多样性、生命周期、健康食品、食品和可持续性等主题受到广泛关注。食物、生物多样性和自然主题是世界性的热门话题。现代人对食物疏远了。这种无知使我们不确定,并帮助我们做出错误的选择:太多现成的食物,太多的甜味和脂肪。新鲜蔬菜不够。有什么比教孩子们自己种菜更能让孩子们开始意识到食物的价值呢?如果你自己种过菜,你也爱护过,你也要吃。电影制片人EMS FILMS主动利用这一势头制作了一部关于学校花园的纪录片。EMS电影公司以其有关荷兰自然的电影而闻名,比如《新荒野》和《卡特沃克》。如今,荷兰电影院吸引了超过100万观众的电影,在电影节、电视和(在线)媒体上吸引了众多国内外观众。 菜园学堂相关链接: 菜园学堂 The School Garden 纪录片 

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